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2023학년도 11월 급식소리함 의견 및 답변은 급식소 입구에 게시해 두었습니다.
소리함 건의 내용 및 답변
1. 건의날짜 : 2023년 11월
2. 건의 및 칭찬 내용 :
-꽃게된장국 레시피가 궁금해요.
3. 건의학생 : 익명
4. 답변
식 품 명
1인량
요리방법
마늘
1.
1. 감자, 고추(홍,풋), 무, 호박, 양파, 마늘을 깨끗히 전처리한다.
2.감자(작은사각),고추(어슷),무(작은사각),양파(작은사각),호박(6m반달)대파(어슷)썰기
3.두부는사각으로깍뚝썰기
4.꽃게는깨끗히씻어둔다.
5.다시마,띠포리로육수낸다.
6.된장풀기
7.꽃게,무,호박,양파넣고끓이다가두부,고추,대파넣고고춧가루넣고마무리하기.
무
25.
양파
15.
감자
두부
20.
홍고추
1.2
청양고추
1.5
대파
6.
호박
꽃게
50.
디포리, 다시마
=혼합다시가능
5.
된장
고춧가루
* 급식소에서는 학생들의 적극적인 의견을 식단에 반영하고자
노력하고 있습니다. 앞으로도 좋은 의견 부탁드립니다. ^^
